ora vamos á receita
num tacho fazemos um refogado com cebola picada,alho picado,azeite,uma folha de louro,uma cenoura em rodelas,e polpa de tomate,juntamos a carne de vaca cortada em pedaços,chouriço de carne em rodelas deixamos refogar um pouco,temperamos com sal moderado,piripiri e por fim juntamos o feijão que pode ser de lata,deixamos apurar um pouco mais rectificamos os temperos,juntamos um pouco de coentros. e acompanha com arroz branco e uma boa salada,beijos e bom apetite.
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