Bolo de laranja com casca
Ing:1 laranja, 2 chavenas de açúcar,1/2 chavena de óleo, 3 ovos, 2 chavenas de farinha, 2 colheres de chá de fermento em pó,colocar no liquidificador, a laranja com casca em pedaços e sem as sementes , o açúcar, o óleo e os ovos,
Numa tigela colocar a farinha e o fermento, adicionar o creme e mexer bem com a colher de pau. Vai ao forno médio em forma untada com manteiga,
Pode fazer uma calda com:
Sumo de 1 laranja, 2 colheres de sopa de leite, 1 colher de sopa de manteiga, 1 chavena de açúcar.
Levar todos os ingredientes a lume brando até engrossar um pouco , depois de desenformar o bolo colacar a calda por cima. Bom apetite.
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