compota de abobora com coco ralado

ORA BEM ,COMEÇAMOS POR DESCASCAR E CORTAR EM PEDAÇOS 1 KG.DE ABOBORA,QUE SE COLOCA NUMA PANELA DE ESMALTE,JUNTAMENTE COM UM POUCO DE ÁGUA E 1 KG. DE AÇUCAR AMARELO,DEIXA-SE COZER A ABÓBORA,DE SEGUIDA PASSA-SE A VARINHA MÁGICA,VOLTA AO LUME JUNTA-SE CANELA EM PÓ E 100G DE CÔCO RALADO,DEIXA-SE APURAR,ATÉ FAZER PONTO DE ESTRADA ENTÃO COLOCO O DOCE EM FRASCOS DE VIDRO E VIRO OS FRASCOS BEM FECHADOS DE BOCA PARA BAIXO ATÉ ARREFECEREM POIS ASSIM PERDEM TODO O AR QUE POSSA TER FICADO E CONSERVAM-SE POR MAIS TEMPO