folar de carnes

Ing
presunto em pedaços,
Bacon em pedaços
chouriço em pedaços

num total de creca de 400g, <eu faço a olho> tambem pode adicionar outras carnes .
100ml de água
570g de Farinha de Trigo
4 Ovos
1 colher chá de sal

1 pitada de alho em pó

1 colher de chá de açucar1 colher de sopa de azeite

1 pacote de fermento em pó <FERMIPAN>Coloque todos os ingredientes (á excepção das carnes), rigorosamente medidos, na forma da sua máquina de pão. Seleccione o programa Massas. Inicie o programa.

No final retirar a massa e dividir em 3 partes
Colocar 1 parte da massa num tabuleiro previamente barrado com banha, colocar por cima as carnes previamente passadas na frigieira , outra parte de massa e assim sucessivamente. A ultima camada é de massa.

unir bem as bordas e pincelar com gema de ovo, ou um fio de azeite

Colocar no forno médio, cerca de 30 m.

bom apetiteeeeeeeeeeee

Rancho á minha moda

olá amadinhas hoje fiz este rancho, nossa faz tempo que não fazia,kkkkkkkkk, mas tinha alguns restos de carnes que não davam para nada aí pensei ........ já sei,kkkkk então vamos á receita?

Num tacho coloquei, cebola picada, alho picado, azeite, 1 folha de louro, deixei alourar e acrescentei, chouriço em rodelas e presunto em pedaços, adicionei as carnes,cenouras ás rodelas juntei calda de tomate, acrescentei água , sal e pimenta quando esta fervia coloquei massa de cotovelos , e couve lombarda, depois de tudo estar bem cozido adicionei um frasco de grão de bico, deixei apurar bem em lume brando , retifiquei os temperos, adicionei coentros picadinhos e voilá , bom apetite

 

bolo de chocolate

olá amadinhas boa tarde, nossa faz tempo que não aparecia, pois é mas aqui estou de novo e com uma receita de bolo de chocolate, deliciosa, vamos á receita??

 Ingredientes

4 ovos

2 chávenas de chá de açúcar

2 chávenas de chá de farinha

1 chávena de chá de óleo

1 chávena de chá de leite

1 chávena de chá de chocolate em pó

1 colher de sobremesa de fermento em pó

manteiga para untar a forma

açucar e canela para polvilhar

cobertura
1 tabete de chocolate 
1 colher de manteiga
100ml de natas
1 colher de sopa de açúcar

*Preparação*: Bater os ovos com o açúcar até formar um creme. Em

 seguida, adicionar os restantes ingredientes e bater por mais uns minutos.
 Levar a cozer numa forma untada e polvilhada, forno a 170º, cerca de 45
 minutos. (Dependendo do forno, poderá ser necessário cozer mais uns
 minutos. Para saber se o  seu bolo está cozido, espete um palito e retire o
 bolo do forno apenas quando o mesmo sair limpo.)

 *Cobertura:  Levar a lume muito baixo e em banho- maria uma tablete de

 chocolate de culinária com uma colher de sopa de manteiga.
 Conforme o chocolate for derretendo devagar, adicione aos
 poucos 100 ml de natas e vá mexendo até formar uma textura cremosa e
 brilhante. Adicione uma colher de sopa  de açúcar e mexa mais um minuto.
Deite o chocolate sobre o bolo desenformado espalhando com a ajuda de uma
 espátula.Eu costumo picar o bolo com um garfo para o creme entrar na massa, 

pode enfeitar a gosto, com nozes, com pepitas  enfim,....bom apetiteeeeeeeeeeeee