sal temperado

olá

amadinhas boa tarde em resultado de uma receita que a Majori enviou para o grupo, experimentei fazer meu proprio sal temperado, ora aqui vamos, fiz dois frascos, , coloquei num frasco, folhas de louro cortadas, ervas de provence <aromáticas secas> e vinho tinto, de seguida fui colocando sal até que ficasse embebido no vinho, fechei o frasco e fui agitando dia após dia durante uma semana, o outro frasco fiz igual só acrescentei massa de alho, ficaram com um aroma delícioso e usso para muitas coisas, como carnes e peixes, espero que gostem beijos.